小学生最後の夏休みの宿題は・・・

米麹造り　（＾＾；　渋いね。

動機は「もやしもん」というマンガのオリゼーというキャラが気に入って、だそうです。

さて　どうやったら・・・？親はお手伝いお手伝い（＾＾；

まず　種麹というものが必要でして　麹屋さんや造り酒屋さん等から入手しなければなりませんでした。

色々準備があるのですが　端折ります。写真は　まずは雰囲気が大事よね、ってことで　下処理したお米をこんな柄の日本手ぬぐいで包んだところだけご紹介。

 

種麹が手元に届く間に　台風やらで気温が一気に下がってしまい　８月に暖房器具（電気アンカ）が必要になってしまいました。長時間38℃~42℃位の環境を保ちます。なんだか引籠りっぽくないかぁ？（笑）。

ちょくちょく検温　・・・　ぼく　何だか風邪ひいたみたい・・・コンコンっ・・（笑）

とうとう　もしゃもしゃもしゃっと　麹菌が生えてきましたっ（＠＠）。

約３日後・・・　ご飯がシルバニアファミリーみたいに変身！オリゼーみっしり！

麹を*糀*と書くのが実感できました。

食べると　ものすごく甘ぁい。でも優しい甘さです。真夏に甘酒にして頂きました。お腹は壊さなかったし　家族みんな生きてますので（笑）　ほぼ成功したものと見なします！お疲れ！

一部は　巷で流行っているらしい「塩麹」ってやつを　今　仕込んでみています。お料理にしてみたらまたUPしてみます。

夏休みに会いに行ったよ。

池袋の水族館がリニューアルしましたね。早速行ってきました。

お部屋にこんなインテリアがあったら　引籠りそう。

凄いお色の蛙君。

むふふ。

Zzzz

良く脱走するらしい　アリクイさん。ゆっくりゆぅっくり　動いてるのがわからない様に脱走するのか？それとも？立ち上がってダッシュとか！？（ニヤっとしてるね）

なんかお魚撮りそびれました。混んでましたし。

 

それから　埼玉のキャンベルタウンという野鳥の森というところにも行きました。

とっても小ぢんまりした施設ですが　それなりに楽しかったです。

写真には写りませんが　鳥さん達の他に　‘蚊’がメッチャ居ました。O型の私は　めっちゃ刺されました。。。

夏休み ある日の一日

 永田町から　東京メトロ一日切符を買って・・・

麻布で　豆源さん本店で　出来たてアツアツの黒糖なんきん豆をほおばり・・・

人形町で　人形焼のお土産を買って・・・

浅草で　隅田川にサギ（かな？）を見つけて・・・

田原町でも　スカイツリーをパチリ

結構暑かったこともあり　もっと色々な駅へ行こうと思っていたのに　ここらで断念！今度は荻窪の方まで行ってみなきゃなぁ！