消化酵素増強に嵌まっています！

 

食いしん坊一家の今年の課題は　楽しく健康的な食生活！

ということで　ブライス友達でもある会社の先輩から「酵素が大切らしいよ！」とのお話しを伺い、早速、年初から生野菜＋果物摂取量を大幅に増強しております。

私に限っては　普段日の朝食はほぼ生野菜と果物のみ。主人や娘も朝ご飯を少し減らして　生野菜や果物をたっぷり食べる様になりました。

ドレッシングも　毎日摂取すると良いオメガ３脂肪酸を豊富に含んだ　亜麻仁油やえごま油をメインに　大根おろしやおろししょうが、レモン汁などを加えて　食べる寸前に作ります。

もちろん食べること大好きな私たち。どうしても美味しいものは欠かせません。その代わり　お野菜もたっぷり摂ります。お肉やお魚等の量を減らしたり、出来るだけ生食（お刺身やタタキ）に替えたりします。

発酵食品のお漬物も良いですね。これは北海道のおばちゃんが手作りして送ってくれたものです。シャケと昆布とキャベツのミルフィーユ！贅沢品！

完全消化を考え　楽しい食事時間をゆっくり　よぉく噛んで咀嚼することも大切ですね。

私は体調にかなり良い効果が現れているなぁと実感しています！

冬場は生野菜等の取り入れは少々大変ですが　不思議とあまり冷える気がしません（ま、基本おでぶちゃんなので（＾＾；）　冷え知らずなのかもしれませんが。

またちょこちょこレポートしたいと思います！